2015. november 07., szombat - Miklós Zoltán Hunor

Adventi közös étkezésre

Az étkezés közösségteremtő lehetőség. Ez a recept akkor működik, ha mindenki hoz valamilyen alapanyagot hozzá, s együtt készítitek el...ADVENTBEN ÉRDEMES több ilyen alkalmat is szervezni...

EGY ADVENTI IFIS ESTÉN (pl. karácsonyi vásárra készülve)…EGYÜNK EGYÜTT…VALAMI FINOMAT!

Mindenki szereti a krumplit…
Mindenki szereti a sajtot…

Egy rövidebb KÖZÖSSÉGTEREMTŐ IFI ALKALOM ALATT meg is sül…kb. 45perc…

Hozzávalók:
- egy nagy hőálló üvegtál (de megteszi a sütő tepsije is)
- jó sok krumpli (legalább 3 kg) hámozva, reszelve (nagy lyukú reszelőn)
- só, bors,
- egy kevés csirke alaplé, helyettesíthetjük 1 evőkanál vegetával is…
- 450 gramm tejföl,
- 2 tojás
- ½ csésze olvasztott vaj,
- ½ csésze apróra vágott hagyma (elhagyható)
- reszelt sajt

Ínyenceknek lehet a tetejére szeletelt bacon, metélőhagyma, más fűszerek is…
Lányok készíthetnek salátát is hozzá :)

Előkészítés:
- 180C°-ra melegítsük fel a sütőt, amíg előkészítjük a hozzávalókat.

- A megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest (2 deci forró vízben elkevert levesport, vagy az 1 evőkanál ételízesítőt) keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük/öntsük a krumpli tetejére. Figyeljünk rá, hogy jól keveredjen el a krumpli között. Szórjuk meg a reszelt sajttal, majd tegyük az előmelegített sütőbe

- Addig hagyjuk bent, míg jól megpirul a tetején a sajt is (bacon is :), vagyis kb. 45 percig.

Ez alatt megtarthatjuk az ifit!!!

S utána JÓ ÉTVÁGYAT!

A KÖZÖS TÁLBÓL EVÉS – saját kanállal - KIFEJEZETTEN AJÁNLOTT :)

Impresszum / Kapcsolat

Látogatók ma: 772, összesen: 1719282