2014. április 13., vasárnap - Nagy Dávid Nyomtat Elküld Olvasási nézet

Tavaszra sósat, édeset…

Egy kis ízelítő a tavaszból! Mindkettő nagy közösségben is EHETŐ, érdemes kipróbálni!

Avokádó krém

2 érett avokádó
2dl tejföl
1 gerezd fokhagyma összetörve
csipetnyi őrölt cayanne bors
csipetnyi őrölt koriander
citromlé (egy-két csepp!)


Elkészítés:
Az avokádókat meghámozom, magjáról lefejtem, kis darabokra vágva egy tálba öntöm.
Ráhalmozom a többi hozzávalókat és összeturmixolom.
Azonnal fogyasztható (csak egy napig finom, így inkább kevesebbet készítsünk egyszerre!)

Tejes pite

1 l tej
5 tojás
20 dkg liszt
10 dkg barna cukor
2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés: A tojást a cukorral simára felverjük, majd a tejet a liszttel váltakozva belekeverjük.
(Nagyon híg – mint a palacsinta tészta!)
Kivajazott tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 10 percig nagy lángon, majd 40 percig kis lángon sütjük.
(Kecskeméten barackpálinkával megöntve, meggyújtva tálalják, sárgabaracklekvárt kínálva hozzá.)

 

Fodorné Ablonczy Margit
(Mitka)

Copyright © 2008 Parókia Portál, Minden jog fentartva.

Impresszum / Kapcsolat

Látogatók ma: 329, összesen: 851595

  • 2018. augusztus 20., hétfő

    Vajon mindenhol ilyen hosszú ideig kell várni a menyasszonyra? Már órák óta tartott az a feszengés, ami az első rántott csirkecomb és az első kávé köz...
  • 2018. augusztus 19., vasárnap

    Két szülő, négy nagyszülő, nyolc dédszülő, tizenhat ükszülő, harminckét szépszülő – megdöbbentő, de mindannyiunknak ennyi felmenője volt csak a minket...
  • 2018. augusztus 19., vasárnap

    Memoria Sanctorum című sorozatunk következő részében Szent Isvánról, államalapító királyunkról emlékezünk meg.
  • 2018. augusztus 17., péntek

    „Én az Úr vagyok, a te Istened…” 2Móz 20, 2
  • 2018. augusztus 16., csütörtök

    Mi sülhet ki egy olyan filmből, ahol a festőből rendező lesz, egy koreográfus úgy dönt, hogy létrehoz egy furcsa társulatot, és a főszereplő meghal, m...
  • 2018. augusztus 16., csütörtök

    Idén tizenkettedik alkalommal rendezik meg a felekezet- és nemzetközi Balaton-NET találkozót. Sokszínű, mindenkihez szóló programok mutatják meg az eg...
  • 2018. augusztus 15., szerda

    Egyháztól idegen, ateista kamaszok térnek meg és válnak gyülekezeteink aktív tagjaivá. Erre a csodára ember nem képes. A REFISZ nyári táborában több s...
  • 2018. augusztus 14., kedd

    Mikroszkóp alá helyezni egy ízeltlábút, gyönyörködni a kevésbé népszerű teremtményekben, és amint észrevettük, milyen szépség rejtezik világunkban, az...
  • 2018. augusztus 13., hétfő

    Gyanútlanul, rekkenő hőségben indultam a találkozóra. Mintha éreztem volna a vihar szelét, mégis, volt bennem halvány remény, talán nem ázom el. Téved...
  • 2018. augusztus 12., vasárnap

    Hedyt 2013-ban ismertem meg, Los Angelesben él, Szegedről ment ki még a hetvenes években az Egyesült Államokba. Néhány héttel ezelőtt, amikor újra itt...